卵かけご飯は食べられないけど○○かけご飯なら食べられます

こんばんは、Jayです。

手軽に用意出来てなお且つ日本人に人気の料理と言えば「卵かけご飯」じゃないでしょうか。

実は私は卵かけご飯が食べられません。

おそらく多くのアメリカ人は食べられないと思います。

というのも、アメリカでは生卵を食べる文化がないので。

焼いたり茹でたり、必ず何かしら火を通して調理するので生卵を白米にかけて食べるのはちょっと抵抗があります^_^;

しか～し、そんな私も食べられる“○○かけご飯”を発見しました。

それは「温泉卵かけご飯」。

火が通っているので生卵ほど液体っぽくなく、少し固形になっているので好きです。

でも“温泉卵だけかけご飯”ではありません(^_^;)

“ふりかけやおかずなどと一緒に”です。

お肉との相性が抜群☆

みなさんも焼き肉を食べる時に白米も一緒に食べるかと思います。

この時に温泉卵が良いアクセントでより美味しいです。

と、ここまで私は卵かけご飯が食べられない話をしましたがまったくしないわけではありません。

私も生卵とご飯を混ぜる時があります。

それはチャーハンを作る直前。

ご飯を炒めながら溶いた卵を入れるよりも事前に混ぜておいた方がよりまんべんなく混ざるのでオススメです。

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