おはようございます、Jayです。
北海道と沖縄以外は梅雨のジメジメした日々が続いているかと思います。
この湿気は人間には不快感を与えるかもしれませんが、カビの繁殖には快適な環境ですね。
この「カビ」を英語で言うと?
「カビ」=“mold”
“mold”はアメリカ英語で、イギリスでは“mould”。
カビは敬遠されがちですが、ブルーチーズやカマンベールチーズでカビが使われているように食べられるものもあります。
ちなみにサラミにもカビが使われているのがあるそうです。(食べてみたいw)
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