おはようございます、Jayです。
今日からお盆の期間なので実家や祖父母の家に帰られているという人もいれば、台風が心配で今回はどこも行かないという人もいらっしゃる事でしょう。
“どこにいようがご飯は作らないといけない＆冷やし中華以外がいい”という方、今朝は私が冷やし中華以外でおすすめの麺類を3つご紹介します。（厳密にはすべてつけ麺）
1. ざるラーメン ごまだれ（マルちゃん）
冷やし中華にもごまだれはありますが、こちらは私が食べた冷やし中華のごまだれよりも舌ざわりがまろやかですけど胡麻の味がしっかりしています。
ごまドレッシングが好きな方には試してみていただきたいですね。
2. ざる麺 香味めんつゆ（シマダヤ）
みなさんはお蕎麦はお好きですか？
これは一言で言うと「蕎麦つゆのつけ麺＋香味油」です。
お蕎麦は子供の時から好きでしたが、“このそばつゆは他の麺でもいけるのかな？”という疑問に答えを出して見事解消してくれました。
そばつゆと中華麺は合います！
そして添付の香味油を加えると味は一気に中華へと変化します。
しかしご紹介しておいてなんですか、私はこの香味油を加えると味が濃くなり過ぎて苦手です。(;^ω^)
ですので基本的には香味油抜きか加えるとしても最後の1口2口ぐらいの時に味変としてですね。
3. ざる麺 豚骨魚介つゆ（シマダヤ）
みなさん、豚骨魚介の冷たいつゆで食べるつけ麺をご想像ください。
正直マズそうですよね？(;^_^A
でもこれは決してそんな事なく、むしろその逆でめちゃくちゃ美味しいです！
この麺の開発に携わった全ての方々の挑戦と努力に称賛を送ります。
こちらはゆず七味が付いているのでそれがお好きな方はぜひ加えて食べてみてください。
私は香味油と同様に苦手なのでなしで美味しくいただいております。（なくても充分に、いや、とても美味しい！）
どうでしたか、この夏に冷たいつけ麺はいかがでしょうか？
“香味油もゆず七味を加えると不味い”というわけではなく、きっと日本人には好まれる味になっていると思います。（アメリカンな私の舌がおかしいだけｗ）
テレビで誰かがお蕎麦とイワシのかば焼き（缶詰）が合うと言っていて、香味めんつゆで試してみたのですが確かに合いました。（香味油なしの状態）
これはイワシに限らずサンマなど他のかば焼きでも合いそうです。
あともし1のざるラーメン ごまだれの味が濃すぎると感じたらざる麺の「ごまだれつゆ」がお勧めです。
こちらはさっぱりした味わいです。（しかもこちらは胡麻を粉末まで添付されている）
Close sesame
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